ジュレのようなラフランスの寒天ゼリー♪

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Description

ラフランスのコンポートのような食感と甘酸っぱく柔らかなジュレのような食感の寒天ゼリーです♪1個23kcal^^

材料 (3〜4個分)

☆レモン汁(ポッカレモン)
小匙2
☆白ワイン
小匙2
☆クローブホール
2個
250cc
小匙1/2
ゼロカロリー甘味料(砂糖同量タイプ)
大1小2〜大匙2

作り方

  1. 1

    ラフランスの皮と芯を取り角切りにして小鍋にいれ☆をかけて混ぜておく。

  2. 2

    ▲を加えよく混ぜて火にかける。絶えずかき混ぜながら沸騰したら弱火にして2分位煮て寒天を溶かす

  3. 3

    ゼロカロリー甘味料を入れ混ぜて溶けたら火を止める。クローブホールを取り除いて器に分ける。

  4. 4

    あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やして出来上がり♪

  5. 5

    3個に分けた場合1個分のカロリーは30kcalです。 4個に分けた場合1個分のカロリーは23kcalです。

  6. 6

    クローブホールは香りづけなので入れなくても大丈夫です^^

コツ・ポイント

寒天をよく煮溶かしてください。ゼロカロリー甘味料を使用しましたが砂糖やはちみつなどお好みの甘味料でも大丈夫ですよ♪ラフランスの甘さにもよるので甘味料はお好みで加減してください。カロリー計算上ラフランス150gとしましたが多くても大丈夫♪

このレシピの生い立ち

旬のラ・フランスを寒天ゼリーにしてみました。
レシピID : 1619464 公開日 : 11/11/27 更新日 : 12/02/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
ramieru
もらい物の得意でないラフランスがおいしくいただけました。感謝!

貰い物いいなぁ〜美味しく食べて頂けて嬉しい!れぽ感激有難う♪

初れぽ
写真
ぽっぽ屋
ジュレがいい感じ

素敵れぽ①号大感謝です!ジュレ感出たみたいで嬉しいです^^