ラム香るヘルシー濃厚バナナパウンドケーキ

準備：バターは３センチ角くらいにカットし、冷蔵庫でよく冷やす。◎の材料を合わせてふるっておく。オーブンを180度に予熱。

バナナはフォークなどでつぶし、ラム酒とレモン汁をふりかける。

ふるった◎をボウルに入れてバターを刻んで入れ、手のひらですり合わせながらポロポロのそぼろ状にする。

型にオーブンペーパーを敷き、４を流して表面を平らにし、中央をへこませる。ナッツをトッピングしてオーブンで35分焼く。