詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

金針菜と豚肉の担担フォー

このレシピには写真がありません

Description

フレッシュ金針菜（百合の花の蕾）の色と優しい食感を辛味噌味で楽しみましょう☆

材料 （2）

フォー
100g
豚薄切り肉
80g
金針菜
50g
キャベツ
1/4個
甜麺醤
大2
豆板醤
大1
ねり胡麻
大2
ヒマワリ油
大1

作り方

  1. 1

    フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。熱湯500mlを加え、フォーをいれ中火で2、3分煮る。

  2. 2

    【1】に甜麺醤、豆板醤、ねり胡麻を加えて溶かし、金針菜、ざく切りしたキャベツを加え、さらに2〜3分煮て完成！

コツ・ポイント

ねり胡麻の代わりにピーナツバターを使ってもOK☆

フォーの代わりに、米粉のうどんを使うとさらにおいしさアップ♪

このレシピの生い立ち

生の青々とした金針菜がセール品で手に入ったので、豚肉で太めのビーフンであたたかい汁物にしました。
レシピID : 1622007 公開日 : 11/11/08 更新日 : 11/11/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
kaiseri
金針菜と豚肉の担担フォー
by kaiseri