トロトロ☆牛すじカレー
Description
とろける牛スジカレー 野菜もたっぷり召し上がれ
牛筋の下処理の仕方ものせてます
牛筋の下処理の仕方ものせてます
材料
食べたいだけ(うちはまとめ買いして下処理して小分け冷凍します)
■
ショウガやネギ、にんにくなど切れっぱし(ショウガは皮でも可)
ローリエ
あれば1枚
じゃがいも・人参・玉ねぎ他野菜
適量
カレールー
適量
作り方
コツ・ポイント
牛スジの下処理はしっかりと。
圧力鍋ない場合は一時間くらいかかります。
圧力鍋ない場合は一時間くらいかかります。
このレシピの生い立ち
こどもの大好きな牛すじ
大量に買ってまとめて下処理して冷凍するのですが、下処理する日はスープができるのでこの美味しいスープを使ってカレーをつくります
大量に買ってまとめて下処理して冷凍するのですが、下処理する日はスープができるのでこの美味しいスープを使ってカレーをつくります
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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