簡単☆すぐ出来る☆バナナベーグル
作り方
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1
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ぬるま湯にイーストを入れておく。
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2
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バナナを潰し、強力粉を山盛りにし、真ん中を窪ませ砂糖をいれ、山の周りに塩を加える。
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3
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砂糖めがけてイースト液を投入。
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4
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綺麗に一塊になるように10分程度気合を入れて捏ねる。
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5
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ボールにラップをかけ暖かい場所で10~20分放置
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7
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6等分に分け、形成し、沸騰しない程度のお湯で30秒程度茹でる。
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8
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すぐさまオーブンで20分焼く。
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9
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Sana鈴さん、素敵なつくれぽありがとうございます( ´ ▽ ` )コメ無しで掲載してしまいすみません(T ^ T)
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10
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tepppiさん、手違いでコメント無しで掲載してしまいました(>_<)申し訳ありませんm(__)m
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コツ・ポイント
ケトリング後はすぐオーブンへ!
このレシピの生い立ち
最近はまったベーグル作り…早く食べたいのよw