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◇こんにゃく・たらこあえ（こあえ）◇

◇こんにゃく・たらこあえ（こあえ）◇の画像

Description

秋～冬限定かな？
どんどん鍋に放り込むだけ☆
簡単でご飯もススム♪
安い生たらこ売ってたらラッキー♫ ♬♪♫

材料

■ ※すべて半量でもＯＫ※■
生たらこ
２５０ｇ
つきこんにゃく
２００ｇ
人参（なくてもよい）
１／２～１本
生姜
１～２かけ（多目が美味しい❤）
 
酒
大１
あれば　ネギ
適量
 
醤油又はだし醤油（味マルジュウ使用）
大2〜3
ほんだし
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    なんと５００ｇ入って
    ¥２９８でした。

  2. 2

    写真

    鍋に油を敷いて、こんにゃくと人参（千切り）をいためます。
    こんにゃくがプリプリしてきます。

  3. 3

    千切り生姜も加えます。

  4. 4

    写真

    洗ったたらこを入れる。
    菜箸でほぐしながら炒める。
    事前に皮からそぎとっておいてもいいです。

  5. 5

    写真

  6. 6

    写真

    調味料を全て投入し、水分が減るまで煮詰めます。

  7. 7

    写真

    一度冷ましてからいただきます。
    味が染み込みます。

  8. 8

    翌日はもっと味がしみてご飯がすすむ～☆

コツ・ポイント

一度しっかり冷まして落ち着かせると、味がしみておいしいです。

このレシピの生い立ち

・パパがこあえ大好きなのです。
レシピID : 1623128 公開日 : 11/11/10 更新日 : 23/12/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (3人)
2019年2月26日
写真
ayayahoney
助子が好きなんですが…今年は何故だか売ってなかったー。初物笑笑

つくれぽありがとうございます♡♡

2017年10月5日
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ayayahoney
寒くなってきたらこれですよねー。今年もお世話になります☆

ありがとうございます♡♡

2015年12月20日
写真
ayayahoney
大好きなこあえ。しょうがをターップリ入れてみました（≧∇≦）
2014年11月4日
写真
くっくゆっきー
初めて生たらこに挑戦しました！ 美味しくできたのでリピします☆

素敵なつくレポ本当に有難うございます！！とても嬉しいです♪

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ｘｘｘめろｘｘｘ
◇こんにゃく・たらこあえ（こあえ）◇
by ｘｘｘめろｘｘｘ