絶妙コラボ★焼きそばコロッケ

絶妙コラボ★焼きそばコロッケ
焼きそばとコロッケが大好きな娘のために、
この2つをコラボしてみました。

材料 (3人分)

焼きそば(出来上がり)
1人前
ジャガイモ(中)
3個
少々
小麦粉
適量
1個
適量
適量
お好み焼きソース
適量

1

キャベツ、豚肉入りなど、お好みの焼きそばを1人前、作ったら、2センチくらいの長さに切っておきます。

2

ジャガイモは皮をむいて水にさらし塩ゆでしてつぶします。

3

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1と2を混ぜ合わせます。

4

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3を丸めます。この分量で12個分くらいが出来上がります。

5

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小麦粉、たまご、パン粉の順に付けて、油で揚げます。

6

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お弁当のおかずにも最適ですよ。ソースはお好み焼きソースを使用しました。(焼きそばソースよりも甘みがあって、美味しいので)

7

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コツ・ポイント

焼きそばは、まとめやすいように、出来上がりを1~2センチの長さに切っておくといいですよ。

このレシピの生い立ち

焼きそばとコロッケが大好きな娘のために、
おなじみのおかず、焼きそばとコロッケをコラボしてみました。
とっても美味しい・・・大成功です!
レシピID : 1623642 公開日 : 11/11/10 更新日 : 16/05/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

18/02/10

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残りの焼きそば救済!息子とコネコネ楽しく出来ました!

ゆうママぁ♬

息子ちゃんの笑顔が見えるようです☆ほっこり心温まりました~♪

15/04/30

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ちょっと崩れちゃいましたが、おいしくできました!

chamamaz

うん、うん、美味しそうです☆ぜひまた作ってね!ありがとう♪

14/03/23

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焼きそばが残ったのでコロッケにしました。ソースがよく合います

清水の小政

ありがとうございます。美味しそうに揚っていますね。

13/03/13

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美味しかったです(^-^)ご馳走様(^^)/

ゆかぴはん