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キャベツ、豚肉入りなど、お好みの焼きそばを1人前、作ったら、2センチくらいの長さに切っておきます。
ジャガイモは皮をむいて水にさらし、塩ゆでしてつぶします。
1と2を混ぜ合わせます。味見をして薄かったらソースなどで味を引き締めてね。
3を丸めます。この分量で12個分くらいが出来上がります。
小麦粉、たまご、パン粉の順に付けて、油で揚げます。
俵型にして、夕食にも。
お弁当のおかずにも最適ですよ。
息子ちゃんの笑顔が見えるようです☆ほっこり心温まりました~♪
うん、うん、美味しそうです☆ぜひまた作ってね!ありがとう♪
ありがとうございます。美味しそうに揚っていますね。