ぶりの塩焼き❦さっぱりおろし&柚子ポン❦
作り方
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1
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切り身(両面)に塩をまぶしつけ、酒を振って少し置いておく。
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2
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ねぎは小口切りにし、大根は皮を剥いておろしておく。
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3
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あとはお魚グリルで焼いてお皿に盛り付ければ出来上がり!!
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4
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私が愛用している柚子ポン酢はコレ♪“四国・高知『ゆずの村』馬路村”
※どのメーカーさんのでもいいんですょ!(笑♪)
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5
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2012.11.17
話題入りしました✿
作ってくださった方はもちろん♡印刷/フォルダinしてくださった方にも感謝です♪
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コツ・ポイント
お魚はブリだけではなく、鮭や秋刀魚にも合いますょ~♬♪♫(๑→∀←)v
このレシピの生い立ち
母がよくコレで食べてたのを思い出して♪