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白菜は洗って、一口大のざくぎりにします。
お鍋に白菜がひたひたに隠れるくらいのお水を入れ、調味料を入れる。煮立ったら、白菜を軸のほうから入れます。少しくたっとなったら、水煮缶をどかっと、投入!
少し煮て、味見をします。薄かったら、しょうゆを入れて調節してください。