じゃがいもと蒲鉾の炒めもの
Description
常備野菜と蒲鉾の炒め物です。あと一品欲しい時のお料理です♡
みぃーね
材料
作り方
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1
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蒲鉾・じゃがいもは、せん切りに、玉ねぎは、薄くスライスする。
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2
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フライパンにバターを溶かし、じゃがいも・玉ねぎを入れ炒め、しんなりしてきたら蒲鉾を加え、炒める。
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3
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塩・こしょうで味を整え、溶き卵を加えさらに炒める。
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コツ・ポイント
じゃがいもは、早く火が通るように、薄くスライスしてからせん切りにすると良いです。
このレシピの生い立ち
母が、よく作った炒め物に冷蔵庫にあった蒲鉾を加えてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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みぃーね
