日替わりで楽しめるコンソメスープ***
作り方
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1
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野菜とベーコンを1センチ角に切っておく。
春雨は熱湯で戻しておく。
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2
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じゃがいもとにんじんを先に入れて火にかける。
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3
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やわらかくなってきたら、その他の具材を入れて、コンソメの素を加える。火加減を見ながら火にかける。
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4
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塩こしょうで味を整えて出来上がり。
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コツ・ポイント
たくさん作った時は、味付けを変えて楽しめます。初日は、そのままの作り方で。2日目は少量の醤油とほんだしで和風に。3日目は、カレー粉を少し加えてカレーコンソメスープに早変わり!!どの味もおいしくておすすめです★〃
このレシピの生い立ち
大好きなコンソメスープをほんの少しアレンジするだけで飽きずに楽しめるようになりました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)