超簡単！青梗菜とカニかまのクリーム煮

青梗菜を二等分に切って、根の部分は縦に６等分に切る。

お鍋に青梗菜とひたひたになる位のお水を入れて火にかける

青梗菜に火が通ったらウェイパーをお好みの量を入れて５分位煮る。

一旦、火を消して冷ます。

冷めたら小麦粉を大さじ３杯位（お好みで調節して下さい）をふるいながらだまにならないように混ぜる。

もう一度火を付けてとろみが出るまで煮たら出来上がり。