ピリッと美味しい キャベツの辛子マヨあえ

ピリッと美味しい キャベツの辛子マヨあえの画像

Description

キャベツとさつま揚げの和え物。お弁当にも、簡単おつまみにもどうぞ。

材料

4~5枚
大1枚
醤油
小2
●からしチューブ
1cm位(お好みで)
●マヨネーズ
大2
●すりごま
大2
●ポン酢
大1

作り方

  1. 1

    キャベツは1cm幅位に切り、ラップに包んでレンジで加熱。さつま揚げは熱湯をかけて油抜きし棒状に切る。

  2. 2

    キャベツが冷めたら、醤油小2をかけて混ぜ合わせ、一旦ぎゅっとしぼる。

  3. 3

    ●を合わせたものと、2のキャベツ、さつま揚げを和える

コツ・ポイント

2の工程は面倒なら省いてもOK。その場合、●に醤油少々を加えて下さい。
さつま揚げ以外に、竹輪やかまぼこでもお試し下さい。
お弁当に入れる時は、下にかつおぶしを敷くと、余分な水分が出るのを防ぐし、風味もUPします。

このレシピの生い立ち

辛子マヨ味が好きなので。
レシピID : 1627794 公開日 : 11/11/16 更新日 : 11/11/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

26 (14人)
写真
papikun
辛子のピリッがいいですね!美味しくいただきました❤︎
写真
とみ家
美味しかったです。ごちそうさまでした。
写真
夕飯は6時です
カラシ多めで作りました!ご飯に乗せて丼にしました。美味です!
写真
凪なぎ
辛子がいいですね!美味しかったです。