HMでかんたん♪さつまいもパウンドケーキ

HMでかんたん♪さつまいもパウンドケーキの画像

Description

とにかくかんたんに出来る、
サツマイモのパウンドケーキです☆
秋にはこれですよね♪

材料 (パウンドケーキ型2個)

100㏄
三温糖(白砂糖でもok)
大さじ2
バター
80g
2個
大さじ1

作り方

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    材料はこちら♪サツマイモは、お好みで量を調整してくださいね♪

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    さつまいもをサイコロ状に切って、レンジでチン♪お湯でゆでてもOK!柔らかくしておきます♪

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    室温に戻して柔らかくしたバターを、クリーム状になるように混ぜます♪三温糖を入れてシャリシャリがなくなるように混ぜます♪

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    ③に、溶き卵を少ーしずつ入れて混ぜます!一気に入れないように注意です!!一気に入れると分離してしまうので、要注意!!

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    ④をしっかり混ぜたら、牛乳を少しずついれて混ぜます!④で分離しちゃうと、ここで混ざらなくなっちゃいます(泣)

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    ⑤に②のさつまいもを入れて、さっくり混ぜます♪潰さないように♪

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    ⑥にホットケーキミックスを入れて、さっくり混ぜます♪捏ねちゃうと膨らみが減っちゃいます(>_<)

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    ⑦にゴマを入れて混ぜて、生地は完成♪

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    パウンドケーキの型に流しいれます♪サイズによっては、1個でもいいかも?今回は小さめのため、2個で作ってます☆

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    180℃に予熱したオーブンで45分♪
    竹串を刺してくっつかなければ完成♪
    オーブンによって焼時間が多少変わります!

コツ・ポイント

とになく、さくっと混ぜて、さくっと焼く!(笑)
ただ、卵を入れるときだけ慎重に!!ちょーっとづついれて混ぜて・・・を
繰り返してくださいね♪あたしも何度分離したか・・・(>_<)

このレシピの生い立ち

さつまいもをたくさんもらって、簡単に食べていくもの・・・って思って、
色んな方のレシピを参考に、自分なりのパウンドケーキを作ってみました☆
結構評判いいんですよ(笑)
レシピID : 1627906 公開日 : 11/11/17 更新日 : 12/02/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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たかとかおり
簡単に出来ました!

簡単が1番ですよねっ(≧∇≦)レポありがとーございます!

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FandM
とても美味しかったです!黒ゴマを入れるの忘れてしまいましたが…泣

ゴマはお好み♡次回は是非♡レポありがとーございます!

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のりP☆
今年初の鳴門金時ができたので〜とても美味しいケーキになりました♡

甘くて美味しそー♡レポありがとーございます!

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✩あやぴか✩
美味しくふんわり焼けました!!即リピですね( *`ω´)♡

ふわふわ美味しそう♪レポありがとうございます☆