簡単!もやし竹輪魚肉ソ卵炒め♪の画像

Description

竹輪ともやし、いたみの早いものをコラボしてみました♪

材料 (3人分)

5本(1パック)
★みりん
大2
★塩
ひとつまみ
★醤油
小2
★だしの素(中華の素、ダシダ)
小1
★めんつゆ
大2
小口切り万能ねぎ
お好みで
2個

作り方

  1. 1

    もやしは袋の上を開けて水洗いし、レンジで2分チン!

  2. 2

    途中1分たったところで、洗ったキノコ(石づきを取ってビニールにいれて)を入れて一緒にチン!

  3. 3

    フライパンに油(分量外)をひいて◎、★を炒める。火が回った所で、卵をフライパンに割り入れ、グルグル混ぜる!

  4. 4

    器に盛って、ネギを乗せる。完成!

コツ・ポイント

和ガラシとかつけたら、またいいお味になると思います。お好みでどうぞ♪

このレシピの生い立ち

いたみが速いもやしと竹輪をコラボして旨旨なおかずに♥お弁当のおかずにも是非!
レシピID : 1628431 公開日 : 11/11/15 更新日 : 11/11/15

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