トッポギの画像

Description

韓国人の友人と一緒に完璧を求めて作りました。本場屋台の味を再現できたと思います(´v`)

材料 (2~3人分)

半袋
オデン(さつま揚げ)
大2枚
小1玉
■コチュジャン
大さじ3
■醤油
大さじ2
■水あめ(三温糖)
大さじ3
■にんにくチューブ
小さじ1
■牛ダシダ
大さじ1/2
250cc

作り方

  1. 1

    トッポギを水につけておく。
    ■を合わせておく。

  2. 2

    オデンと玉ネギを1~2cm幅に切る。

  3. 3

    フライパンに全て入れ、蓋をして中弱火で15~20分煮込む。

コツ・ポイント

いつも汁が余るので、翌日に野菜炒めの調味料にしてます(´v`)

このレシピの生い立ち

韓国人の友人と一緒に考えながら作りました^^
レシピID : 1628794 公開日 : 11/11/15 更新日 : 11/11/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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✿オカピ✿
本場の味を再現!と聞いて作りました~♪チャル モゴッスムニダ☆

ト トゥセヨ♥美味しそうに作ってくださってありがとです♪