☆スパイスドレッシングで簡単豆腐グラタン

豆腐はしっかり水切りをする。コツ参照

グラタン皿に食べやすくカットした豆腐を並べる。

２に半分にカットしたトマトとスライスしたオリーブをちらす。

４にちぎったブルーチーズと粉チーズをたっぷりかけてトースターやグリルなどでこんがり焼き色がつくまで焼く。