ブロッコリーの茎のナムル

ブロッコリーの茎は、固い部分を取りのぞき、拍子木切りに。

電子レンジスチーマーで3分加熱するか、柔らかくゆでる。

白ごま、ごま油、しょうゆ、ニンニクすりおろしを加え、あえる。