詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

残ったブイヤベースのスープでリゾット！

残ったブイヤベースのスープでリゾット！の画像

Description

前の日につくったブイヤベースの残り汁で作りました！魚介の出汁たっぷりでおいいしいですよー

材料 （1人分）

生米
半合
残りスープ
100～200cc
枝豆
少々
ピーマン（パプリカ）
1/2個
ブロッコリー
3個
海老や、タコがあれば
少々
塩コショウ
少々
オリーブオイル
少々

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを入れて、生米を軽くいためる。

  2. 2

    そこに残りスープをコメが浸るくらいまで入れ、中火で煮ていく

  3. 3

    水分がなくなってきたらスープを足していく。コメの硬さと味を確認しながら足します。

  4. 4

    味が濃くなってきたらスープではなく水を足します。

  5. 5

    こめが少し柔らかくなってきたら具を投入しまた煮詰める。

  6. 6

    心が軽く残るくらいで完成！

コツ・ポイント

普段はブイヤベースの元で作成します。安くて使いやすいものが沢山あるので是非お試しください！

このレシピの生い立ち

海産物の濃厚なエキスで作ったリゾットです！
レシピID : 1632009 公開日 : 11/11/19 更新日 : 11/11/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2022年10月19日
写真
リリリエンタール
ブイヤベースのスープを活かしたくて。粉チーズをかけて美味しくいただきました。レシピ感謝。
#極上のリゾットが食べられるブイヤベース
2019年8月28日
写真
クックZHGHP9☆
キャンプの朝ごはんに作りました！美味しくできて満足♡

キャンプ飯！良いですね♪アリガトウございました！

2019年1月14日
写真
ダイエットきてぃ
仕上げにチーズと卵も入れてみました( ˊᵕˋ*)

チーズと卵まで！！悪魔的美味しさですね( *´艸｀)

2018年11月5日
写真
machinachi
芯がほどよく残ってお店みたいな味！美味しかったです！

つくレポありがとうございますー( *´艸｀)

もっと見る
つくれぽを書く

( )
チャンネルゆう
残ったブイヤベースのスープでリゾット！
by チャンネルゆう