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かぼちゃは適当な大きさに切り、面取りをしておく。
調味料を鍋に入れ、沸騰したらかぼちゃを皮を下にして入れる。
落し蓋をして、やわらかくなるまで煮る。
一度冷まして味を染み込ませる。
とってもおいしそうなプレートですね!ありがとうございます♪