*とろろ昆布と納豆の即席スープ*
作り方
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1
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春雨は熱湯などで柔らかく戻しておきます。
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2
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材料を全て器に入れてかき混ぜたら出来上がり。
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3
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サンバルとは、唐辛子(レッドチリ)をふんだんに使ったインドネシアの調味料です。
辛いもの好きなので入れました^^
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4
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沖縄のコーレーグース(泡盛に島唐辛子をつけこんだ辛味調味料)を入れても美味しかった^^
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コツ・ポイント
私が好きな物を入れちゃっただけなので、とにかく私的にツボなスープが出来ました♪
思い出すだけで食べたくなってくる(笑)
思い出すだけで食べたくなってくる(笑)
このレシピの生い立ち
夜、小腹がすいたのでささっと作ってみました。
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