おからパウダーのレンジパン♪糖質制限

おからパウダーのレンジパン♪糖質制限
つくれぽ190件&MYフォルダ8200人突破!
主食をとらずに糖質を制限する「糖質制限食」
でも主食も食べたい!

材料 (3食分)

1個 (糖質0.2g)
5g (炭水化物1.5g)
170g

1

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ジップロックコンテナの丸型を準備し、はかりにのせて、材料をどんどん入れていく。

2

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スプーンでよく混ぜる。
具を入れたい場合は混ぜ込む。(これは長ネギとツナ缶)

3

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平らにならす。
見せたい具があれば上にトッピング。(これは黒ゴマと白ゴマ)

4

電子レンジ(600W)で6分加熱。
(冬場は7~8分、水分の多い具を入れた時も7~8分)

5

竹串をさしてまだついてくるようなら1分ずつ追加で加熱。

6

冷蔵庫で半日~1日冷やす。

7

6等分に切りわけて、2個がひとりの1食分。
6個あるので3食分。

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おいしかった具とトッピングをメモしまーす。↓

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◆ケークサレタイプ
具:長ネギ、ツナ缶
トッ:白ゴマ、黒ゴマ

10

◆ケークサレタイプ
具:玉葱、ツナ缶
トッピング:白ゴマ、黒ゴマ

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◆ケークサレタイプ
具:玉葱、ハム
トッ:とろけるチーズ(加熱後にのせ、1分追加で加熱)

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◆ケークサレタイプ
具:玉葱、豚肉、カレー粉、アスパラ、煮大豆、塩
トッ:とろけるチーズ(詳細前述)

13

◆ケークサレタイプ
具:パプリカ赤・黄・橙(荒みじん)、冷凍海老、バルサミコ酢
トッ:キリクリームチーズ(荒みじん

14

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◆スイーツ風タイプ
具:ココア10g
トッピング:くるみいっぱい、カカオ分の高いチョコを砕いて見せるようにのせる

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レシピ ID:430580 などいくつかを参考にさせていただいています。みなさまありがとうございました。

16

♪感謝♪
2012/06
「おからパウダー」と「糖質」の人気検索で1位になりました。

17

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♪感謝♪
2012/07
つくれぽ10人
話題のレシピに掲載されました。

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見てね「おからパウダーのトマトプリッツ」ID:2018858 材料はおからパウダー・トマトジュース缶・粉チーズだけです。

19

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見てね「おからパウダーのタルトタタン風」ID:2014810 小麦粉を使わず炊飯器で作れます。もっちりおいしいですよ。

20

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♪感謝♪
2014/4
つくれぽ100人
話題のレシピに掲載されました。

コツ・ポイント

ターンテーブルの電子レンジであれば、なるべく端っこにおくと火の通りが良い。
作りたては味が落ち着かずにおいしさも半減なので、6時間以上は冷蔵庫で冷やすと美味。
ケークサレタイプとスイーツ風タイプを各1個ずつ計2個食べて豪華な気分を満喫。

このレシピの生い立ち

糖質制限では主食を抜きますがちょっとさみしい。
おから・卵・BP・水だけでできる簡単レシピ。
日本の表示は現在「糖質+食物繊維=炭水化物」となっています。
レシピID : 1633090 公開日 : 11/11/22 更新日 : 15/03/08

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写真

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つくレポありがとうございます!!

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Profile デイジー・D 2012年09月25日 23:38
すいません。これってじぷろっくの蓋ってしめるんでしょうか?あとキョーワのおからパウダーなんですが…なんかまとまらないんですがどうしたらいいでしょうか…卵の代用品ってありませんか?
umicook 2012年09月26日 12:09
デイジー・Dさんへ
私はジップロックのふたは閉めずに電子レンジに入れています。
おからパウダーは買う度にきめの細かさとか性質が変化するなと感じています。水分を多くするとまとまるかと思いますが、くずれやすくなるのでしっかり冷やすといいと思います。
卵でまとまるようにしているので、代用品として思いつくのは、ヨーグルト+粉類(片栗粉や小麦粉)くらいです。
お役に立てずにすみません。
真さん 2012年11月12日 15:37
umicookさん はじめまして

鶏ハムのつくれぽありがとうございます。
お礼をお伝えしたくレシピにおじゃましてすみません。

糖質制限していらっしゃるのですか?
我が家もたまにしているのです~
おからパウダーというのはおからではないのですよね。
検索してみます~
他のレシピも拝見してかえりますね^^

これを機会によろしくお願いします。
umicook 2012年11月13日 07:37
真さんへ
糖質制限は夫の体調管理に「プチ糖質制限」という形でやっています。
おからパウダーは楽天の「キョーワ」というお店で購入しています。
お値段も高すぎなくてとても使いやすいですよ。
Profile 瑠璃色のパンツ 2013年09月03日 20:59
umicookさん こんばんは

早速作ってみました!しっとりきめ細やかでおいしかったです。

食いしん坊の私が8分の1カットでおなかいっぱいという腹持ちの良さに感動しています☆

糖質制限をしていて、
衝動でキョーワさんで買ったおからパウダーの
使い道が、一人暮らしではなかなか難しく悩んでいたのですが、
(ハンバーグとかでも大さじ3杯しか使わないし。。。)

ヘルシーな上におからパウダーの消費がテンポよくいって
腹持ちが良くておいしいという、何段重ねのお得感かとこちらも感動しました(^^)

今回はプレーンでしたが、次はおかず系にチャレンジしてお弁当に詰めたいと思います。

レシピありがとうございました。
umicook 2013年09月07日 05:45
瑠璃色さんへ はじめまして

おからパウダーの消費が順調にいってうれしいです。
私もお弁当に使う事ありますよ。
ベーコンなどを入れるのもおすすめです。
またぜひ作ってください。
Profile ゆかぴばら 2014年01月23日 08:19
こんにちわ、はじめまして。
昨日こちらのレシピを試してみたのですが、うまくまとまらずパサパサしてしまいました…(>_<)キョーワのおからパウダーではないからでしょうか…

またリベンジしたいのですが、レンチンする前、生地はどのくらいまとまっていればうまく膨らみますか?ちなみに私が昨日作った時は、生おからくらいのぽろぽろした感じでした。

それと、ツナ缶を入れる時は油は切っていれますか?カロリーオフのため、ツナ缶にお湯を回しかけてから生地に混ぜてみたのですが、やっぱりあまり味がしませんでした(^_^;)当たり前か…笑
umicook 2014年01月23日 15:53
ゆかぷばらさんへ はじめまして

キョーワのおからパウダーのHPを見かえしてみました。下記のように書いてありました。

>乾燥させたおからを150メッシュの細かな粒状(「きな粉」ほどの粒の大きさです)に仕上げました。
>このパウダーがしっかり「保水」するのでパン、ケーキ、クッキーなどに加えますとしっとりとした焼き上がり、仕上がりをお楽しみ頂けます。

私は友人からキョーワのおからパウダーをいただいて使い始めたので、他のパウダーは使ったことがありません。
ただ、他のパウダーを調べるとそれほど細かくないように見受けられました。パウダー状ではない「乾燥おから」でつくってみたときは、上手にできませんでした。

加熱前は、ケーキ種くらいにペットリしています。ぽろぽろでは難しいと思います。

ツナ缶は油タイプではなく、野菜スープタイプを使用しています。水分はそのまま使いたいので、水を計量するときに使用しています。

以上、参考にならないかもしれませんがお返事とさせていただきます。