甘酸っぱ～い爽やか幸せみかんクリーム♪
Description
爽やかすっきりベースだけど、ミルク感を取り入れて後味まろやか♪パンやデザートに色々使えるよ～♪
にゃん子っち
材料
作り方
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1
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みかんは出来るだけ薄皮と筋が残らないように丁寧に剥いて、200gご用意下さい♪
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2
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鍋に①と☆を入れ、みかんをヘラで擦り潰すようにしながら馴染ませてゆきます！粗方綺麗に混ざり合ったら、中火にかけまーす
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3
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みかんが細かくなるように丁寧にすり混ぜ続けて7～8分程煮ます！ムラ無くなめらかなクリームになれば火からおろしてくださーい
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4
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バニラエッセンスを加えて馴染ませ、乾燥しないよう密閉容器に入れて冷まし、冷蔵庫で保存してください(*^-^*)
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5
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冷えると少し固くなりますので、使用する時によく解して使ってください♪
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6
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トップの写真は、コーンフレークと胡桃のパン(レシピID：1633200 )です♪このクリームを包んで焼いてみましたｗｗ
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7
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ショコラカップ(レシピID：1631595
)にも使ってみました♪チョコとの相性もバッチリ(≧ω≦)
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コツ・ポイント
日が経つと水っぽくなったりもするので、長期保存はおすすめしません。。
このレシピの生い立ち
柑橘系のフルーティなクリームを作ってみようかと思って♪
もっとも手軽で色味も可愛いので、今回はみかんちゃんでいきました(｀∀´)y
もっとも手軽で色味も可愛いので、今回はみかんちゃんでいきました(｀∀´)y
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
にゃん子っち
