大根と豚肉のお味噌汁
作り方
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1
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大根は細切り、豚肉は食べやすい大きさに切ります。
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2
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鍋に水を入れ沸騰したら顆粒だしを入れ、豚肉と大根を加え大根が柔らかくなるまで煮ます。
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3
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②に味噌を入れて味を整えたら完成です。
お好みで青ネギを加えて♪
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コツ・ポイント
お味噌汁の分量は、ご家庭の味に合わせて調整してください。
このレシピの生い立ち
大根のお味噌汁にコクが欲しくて豚肉を入れてみました。
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大根は細切り、豚肉は食べやすい大きさに切ります。
鍋に水を入れ沸騰したら顆粒だしを入れ、豚肉と大根を加え大根が柔らかくなるまで煮ます。
②に味噌を入れて味を整えたら完成です。
お好みで青ネギを加えて♪