もっちんロール☆八宝菜の画像

Description

キャベツの中に白玉を入れた中華風(八宝菜風?)のロールキャベツです。 モチモチのロールキャベツに餡が絡まってオイシイ~!

材料 (2人分)

中華名菜 (八宝菜)
1袋
3~5枚
100g

作り方

  1. 1

    キャベツの葉をレンジにかけて、しんなりさせる。

  2. 2

    ★を合わせ、まとまるまで混ぜる。
    生地は、少し手に付くぐらいの柔らかい位が目安。

  3. 3

    写真

    レンジからキャベツの葉を取り出し、水分を拭き取り、半分に切る。キャベツに2を全体に付け、端からクルクル巻く。

  4. 4

    3を耐熱皿に入れてラップをし、白玉の生地に火が入るまでレンジにかける。

  5. 5

    中華名菜のレトルトを温め、4にかける。

コツ・ポイント

キャベツの大きさで、葉の枚数が違ってきます。キャベツを白菜に変えても良いです。
行程2の生地はキャベツの葉に白玉の生地が付き、巻ければOKです。

このレシピの生い立ち

中華名菜の八宝菜を使用して、パーティにもふさわしく、ご飯の代わりにもなるような料理を作りたくて。みんなにも分けやすいメニューになるように心掛けました。
レシピID : 1634309 公開日 : 11/11/22 更新日 : 14/10/17

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