わかめもいいけど!もずくの味噌汁は?
Description
簡単なもずくのお味噌汁ですが、ほっとします~♪わかめにあきたら、いかがでしょうか!(^^)!
材料
作り方
-
-
1
-
うすあげは適当な大きさに切る。もずくも長い場合があるので十文字に切る。
-
-
-
2
-
お湯をわかし、分量のだしの素をいれ、あげをいれる。
-
-
-
3
-
続いてもずくをいれ、みそを溶きいれて完成。青ねぎを散らしてどうぞ~!(^^)!お好みで七味やゆずごしょうも。
-
コツ・ポイント
わたしは濃い味がすきなのでみそは結構いれます(今回はおたまに1くらい)。ご家庭のお好みで少な目に入れてから味をみながら調整してくださいね(#^.^#)
このレシピの生い立ち
わかめと同じ感覚でたまにつくってました、ひさしぶりに味付けでない沖縄のもずくを見かけたので。