パンのリメイク！ 柿のパンプディング♪
スタイリッシュママ
作り方
-
-
1
-
柿は皮と種を除き、くし形にスライスし、飾り用の星をクッキー型で抜いておく
-
-
-
2
-
☆の材料で柿のコンポートを作る。砂糖をまぶし、レンジで２分加熱し、ラム酒をかけておく。
-
-
-
3
-
ボウルに卵を割りほぐし、砂糖、牛乳、１の汁を加えて、よく混ぜ合わせる。
２㎝角に切った食パンを１５分くらい浸しておく
-
-
-
4
-
型に２と３を交互に入れ、レーズン、アーモンドを散らし、１７０度のオーブンで３０分、天板に水を注いで、蒸し焼きにする
-
-
-
5
-
お好みで、はちみつ、粉砂糖をかける
-
コツ・ポイント
パンはフランスパンやブリオッシュなどでもＯＫ！
このレシピの生い立ち
残り物のパンがよみがえる、魔法のようなパンタルト♪
スタイリッシュママ
