☆切り干し大根とカラムーチョのサラダ☆
ayanuts
作り方
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1
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切り干し大根はひたひたの水に浸けて戻す。
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2
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大根が戻ったら水気をギュッとしぼる。(戻し汁はお味噌汁に使うと出汁が出てGOOD！！)
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3
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水気を切った切り干し大根とカラムーチョ、調味料をボールに入れ混ぜ混ぜ♪
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4
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切り干し大根とカラムーチョがしっかり混ざれば出来上がり♪
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コツ・ポイント
水気が足りないようならドレッシングを足して下さい☆今回はシンプルに切り干し大根だけですが、お好みで千切りにした人参やコーンなど入れても美味しいです(^^)
このレシピの生い立ち
『親戚のおばさまレシピ』をちょっとアレンジ♪
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