桜えびと野菜の海苔風味和トースト

桜えびと野菜の海苔風味和トースト

Description

海苔の佃煮とトマト・キャベツ・桜えびを使ったトースト。わさびと大葉の風味の美味しい和風味に仕上げました。

材料 (1人分)

食パン
1枚
 バター
適量
 わさび
少々
海苔の佃煮
小さじ1程度
 (商品により調整
トマト(中)
1/2個
キャベツの葉
1枚程度
桜えび
1つまみ
ピザ用チーズ
適量
マヨネーズ
適量
黒炒りごま
小さじ1強
青海苔
適量
大葉
1枚
少々
一味・七味等
お好みで少々

作り方

1

トマトは薄切りにして食べやすい大きさにカットする。キャベツはせん切りにする。

2

写真

パンにバター・わさびを塗り拡げトマトを乗せる。

3

写真

キャベツと桜えびを混ぜて2に山盛りに乗せる。少し抑える用にすると安定します。

4

写真

ピザ用チーズを乗せ、マヨネーズを絞って黒ゴマと青海苔をふり色よくトーストする。

5

写真

器に乗せてちぎった大葉を散らしてレモンを絞って出来上がりです。お好みで一味等ふってお召し上がりください。

コツ・ポイント

キャベツの量はたっぷりが美味しいです。大葉は後乗せにする事でフレッシュな風味を楽しみます。海苔の佃煮は商品により味が異なるので使用量は適宜加減して下さい。

このレシピの生い立ち

パンにわさびバターと海苔の佃煮を塗り拡げトマトやキャベツといっしょにトーストにしました。
レシピID : 1640768 公開日 : 18/08/15 更新日 : 18/08/15

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