春雨の中華サラダの画像

Description

ヘルシーでさっぱり。
春雨のショリショリ感が良い感じ♪

材料 (材料4人分)

1本(100g)
1/3本(50g)
ポン酢
大さじ4
少々
こしょう
少々
すりゴマ
大さじ1
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

    鍋でお湯を沸かし、春雨を6~7分茹でる。

  2. 2

    にんじん・キュウリ・スライスハムをせん切りにする。

  3. 3

    1の火を止める1分ほど前ににんじんを入れ、
    ザルにあけて水でさらしてから水を切る。

  4. 4

    3とハム・キュウリ・ポン酢を合わせる。
    塩・こしょうで味を調え、すりゴマを入れる。

  5. 5

    4にごま油を入れ、軽く混ぜ合わせたら出来上がり。

コツ・ポイント

*春雨は緑豆春雨を使用してください。
 後のものは水分を吸ってのびてしまいます。
*カット春雨じゃない場合は茹でる前にはさみでカットしておいてください。

このレシピの生い立ち

子供たちが春雨好きなので作ってみました。
レシピID : 1641652 公開日 : 11/12/01 更新日 : 11/12/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
subaru2007
ポン酢でサッパリしていていくらでも食べられちゃうね、ご馳走様!

れぽありがとう^^色とりどりきれい~♪すばるⓈの画像で食欲↑

写真
NAGANO久留米
春雨の食感がいいですね◎美味しく頂きました。

うわ~、彩りもキレイでとても美味しそう。素敵れぽありがとう♪

写真
ぷでぃんぐ大好き
おいしくできました(*^^*)ありがとうございますヽ(・∀・)ノ

れぽありがとうね~♫とっても美味しそうにできてるね^^

初れぽ
写真
らぶりももらん
さっぱりしていてとってもおいしぃ~♥ 簡単に作れて大満足です☆

つくれぽありがとう♪ キレイに盛り付けてあって美味しそう^^