野菜あんかけうどん
さやしま
作り方
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1
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野菜を切る。ひき肉をフライパンで炒める。だし汁で野菜、肉を煮る。
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2
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しょうゆ、酒、みりんを加え火が通ったら火を止めて塩コショウで味の調節。
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3
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水溶き片栗粉であんかけにして完成！
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コツ・ポイント
だしの味がきまればおいしくできます！野菜をもっとふやしてもいいしひき肉は鶏でも合びきでもオッケー！簡単なので挑戦してみて！
このレシピの生い立ち
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
394万
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