カニカマとブロッコリーのごまマヨ和え

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Description

鍋の季節に余りがちなゴマだれを使ったお弁当にも使える簡単メニューです。

材料

1/2株
1/2パックくらい
<調味料>
ゴマだれ(鍋用)
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1/2
ひとつまみ(お好みで)
ひとつまみ(お好みで)

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは一口大に切ります。お皿に入れて塩少々をふり、水を少し入れてラップをしてレンジで2分くらい温めます。

  2. 2

    ブロッコリーが冷めたら、カニカマと調味料を和えます。

コツ・ポイント

ブロッコリーを鍋で茹でるときは、沸騰したお湯に、お湯の1%の量の塩を入れて2分茹でると歯ごたえの残ったおいしい状態で茹であがります^^

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に残っていたゴマだれを消費するために考えました。
レシピID : 1642410 公開日 : 11/12/02 更新日 : 11/12/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
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なななな♡MaMa
先日 好評だったので早速リピ~♬チョットの残りも争奪戦だったよ

リピありがとうございます!ゴマダレおいしいですよね^^

初れぽ
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なななな♡MaMa
娘達も美味しかった~って帰って来ました♬ご馳走様 (*´∀`*)

ありがとうございます(^^)返信遅くてすみません!