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ほろほろサックリ簡単チョコスコーン♪

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Description

サクサク♡焼きたては中フワッ♬腹割れぱっく♥皆にいつも美味しいと言って貰える自慢のスコーンです♪

材料

薄力粉
100ｇ
バター（マーガリンでも可）
３０ｇ
BP
５ｇ
砂糖
１５ｇ
板チョコ（チョコチップ）
半分
塩
少々
牛乳
生地がまとまる位

作り方

  1. 1

    FPに粉類を全て入れてガーーーっと混ぜる。

  2. 2

    ２にバターを入れてガー——っと混ぜる。

  3. 3

    牛乳を少しづつ入れて混ぜたら、生地がまとまる前にチョコを入れて混ぜる。

  4. 4

    取り出して一つにまとめる。

  5. 5

    麺棒で平らに伸ばし、半分に切って重ねて伸ばす・・・を３回、４回ほど繰り返す。

  6. 6

    ２ｃｍ位の厚さに伸ばし型で抜く。

  7. 7

    クッキングシートを敷いた天板にならべ、表面に牛乳を塗る。

  8. 8

    ２３０℃に予熱したオーブンで１４分焼く

  9. 9

    出来上がり♪

  10. 10

    ※冷めたスコーンは、食べる前に２～３分温めてからお召し上がり下さい。美味しさが違います～♥

コツ・ポイント

牛乳を入れ過ぎないこと。捏ねないこと。生地は折りたたむより切って重ねること。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　フードプロセッサーで手早く簡単に作っていますが、通常のスコーンの作り方で美味しく出来ます。

このレシピの生い立ち

何十回も焼いて自分の好みに仕上がった満足のスコーンです♪
レシピID : 1642424 公開日 : 11/12/06 更新日 : 14/07/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2016年12月11日
初れぽ
写真
kurikuri
サクホロでした。

作って頂けて嬉しいです！有難うございます♡(*ó▿ò*)♡

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( )
RinRinKuu
ほろほろサックリ簡単チョコスコーン♪
by RinRinKuu