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かぼちゃは種とわたを取り除き、１㎝くらいの薄切りにする。ニンニクも薄切りにする。
耐熱容器にかぼちゃを並べ、水少々を振ってラップする。２～３分、少し硬めにレンジでチンする。
フライパンにバターを熱して弱火でニンニクを炒める。香りがたってきたら、②のかぼちゃを焼き色がつくまで焼く。
クレイジーソルト少々で味付けして出来上がりです。
時間がある時は】厚手の鍋にオリーブ油大さじ１でニンニクを炒め、生のままのかぼちゃをゆっくり10～15分焼く。
最後にバター５gとクレイジーソルトで味付けして出来上がりです。
《2016/09/25》ありがとうございました^^♪
自家製ですか〜ホク②美味しそう♪素敵れぽ＆コメありがと：）
本来の甘み楽しんで頂けてよかったゎ〜♪素敵れぽ嬉ありがと：）
お久しぶりです〜畑はまだ雪よ♪爽やか美れぽ嬉し〜ありがと：）
meg115
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