【缶詰】なす＋さば味噌煮缶
FP香保理
作り方
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なすは食べ易い大きさにカット、油を熱した鍋で軽く炒め、そこへサバ味噌煮缶を缶汁ごと投入し、蓋をして弱火でコトコト煮込む。
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なすがトロトロと柔らかくなれば完成。
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コツ・ポイント
味噌ラーメン（レシピID :1647302 ）のトッピング用に作りましたが、ご飯にのせて丼風にしても良いかと。味噌なので焦げ付きには注意して下さい。
このレシピの生い立ち
味噌ラーメンのトッピングに、勢いで作りました。最近よく見かける「キャベツ＋ツナ缶」のような超時短缶詰レシピの応用です。
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FP香保理
