お弁当おかず集♡即効1品ver.♡の画像

Description

和えものを集めてみました♪

材料

オクラの生姜醤油
オクラ2本
しめじコンソメハーブ
1/6株ぐらい?
ほうれん草の梅しらす
ほうれん草2株
ほうれん草・コーン・ウィンナー
ほうれん草2株
ブロッコリーのバジル粉チ
1/10株ぐらい?
ラペ
にんじん
ゆかりキャベツ
ゆかり
ほうれん草のカレーめんつゆ和え
ほうれん草
オクラのわさび海苔和え
オクラ
梅おかか
梅、かつおぶし、砂糖

作り方

  1. 1

    写真

    ①オクラの生姜醤油
    茹でて冷凍しておいたオクラを解凍する。
    生姜と醤油で和える

  2. 2

    写真

    ②しめじのコンソメハーブ和え
    シメジにオリーブオイルと塩少々して2分チン♪
    コンソメ、バジル、オレガノ、ガーリック混ぜる

  3. 3

    写真

    ③ほうれん草の梅しらす和え
    茹でて冷凍しておいたほうれん草を解凍し、醤油少々和える
    梅肉としらすを和える

  4. 4

    写真

    ④ほうれん草・コーン・ウィンナー
    ウィンナーをチン♪
    切って、混ぜて、ケチャップ

  5. 5

    写真


    ブロッコリーを解凍♪
    オリーブオイル、塩、砂糖、粉チーズ、バジル、ガーリックパウダーをかけて1分チン♪

  6. 6

    写真

    ⑥ラペ
    人参に、
    塩少々して
    オリーブオイル1回し。
    好みでレモン少々

  7. 7

    写真

    ⑦ゆかりキャベツ
    キャベツを塩揉みする。または10秒湯がいて水にさらす
    水気を絞って、ゆかりを和える

  8. 8

    ⑧茹でたほうれん草に麺つゆとカレー粉を和える

  9. 9

    写真

    オクラ山葵のり和え
    麺つゆと醤油同量ずつ、わさびを混ぜておく。
    茹でて刻んだオクラと海苔を加えて和える

  10. 10

    梅おかか。
    梅肉をたたく。たっぷりの鰹節、砂糖を混ぜて叩く。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

楽しくお弁当作ってるので、お母さんに伝えるのも兼ねて気に入ったものを覚書♪
レシピID : 1647665 公開日 : 11/12/11 更新日 : 17/02/27

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