粉不要!大和芋のお好み焼き

粉不要!大和芋のお好み焼き
粉も肉も使わず美味しいモチモチのお好み焼きができました♪

材料 (2人分)

150㌘
キャベツ
2枚
長葱
5㎝
1個
かつおぶし
青海苔
マヨネーズ
ソース

1

大和芋はすりおろし、長葱はみじん切り

2

卵を加えて菜箸で空気を含ませるようによく掻き混ぜる。

3

フライパンに油をひいて、②を流し込む。

4

ホットケーキみたいにふつふつ穴が空いて焦げ目がついたら裏返し、こんがり焼いて皿に盛る。

5

お皿に移し、お好みのソースなどかければ出来上がり♪

コツ・ポイント

空気を含ませるように混ぜるとふっくらします。焼いてる時はペタペタつぶしたりさわらないように!蓋をして焼くといいです。

このレシピの生い立ち

大和芋だけでお好み焼きできるかと作ってみたら美味しかった。
レシピID : 1648255 公開日 : 11/12/10 更新日 : 11/12/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

29 (27人)

18/01/23

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ふわふわにできました!野菜だけなのでヘルシーですね^ ^

nn20170705

うわぁ~!お店みたいに美味しそう^^作ってもらえて嬉しい!

17/03/25

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豚肉を上に乗せました、絶ウマ(^o^)v

七の帝王

やっぱり豚肉乗っけは最強ですよね(^o^)つくレポありがとう

17/02/26

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シーフード入り♪ふわふわで美味しい!家族にも好評でした☆

Chiyumii

シーフード入り美味しそう!作ってくれてありがとう(^o^)

17/02/16

写真

粉無しがこんなにふんわり美味しいとは‼️有難うございます。

ronchanuff

粉無しヘルシーでいいですよね!作ってもらえて嬉しいです♪

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