簡単!アボ卵ねぎとろ丼!
作り方
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1
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鍋に水を沸騰させ、火を止めてたまごを入れて7分待つ。
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2
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この間に、アボカドを角切りにし、こねぎをみじん切りにする。
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3
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☆を合わせて混ぜておく。
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4
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熱々のご飯の上に、ねぎとろ、卵、アボカドをのせ、☆をかける。
のりとこねぎを散らしてからマヨネーズをかけて完成☆
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コツ・ポイント
麺つゆを出汁醤油や出汁に変えてもおいしいです。
なんとお茶漬けでもいけちゃいます☆
なんとお茶漬けでもいけちゃいます☆
このレシピの生い立ち
ちょっとおしゃれにねぎとろが食べたくて…
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