プリプリ♪たらとしょうがの水餃子の画像

Description

お鍋の余り具でつくれるし、これ自体をお鍋に入れてもおいし~!簡単ヘルシーな冬のレシピです。

材料 (2人分)

2切れ
しょうが(スライス)
5~6枚
10cm
●お酒
大さじ2
大さじ1
●塩
適量
●こぶ茶(顆粒)
小さじ1
●しょうゆ
小さじ1

作り方

  1. 1

    たらは包丁でたたいて、粗いミンチ状に。ねぎとしょうがも粗みじんに切り、準備します。

  2. 2

    ボウルに1と●をすべて合わせ、ねっとりタネ状になるようにまとめます。このタネを餃子の皮でつつみます。

  3. 3

    和風のだし汁(分量外)を中火で温め、餃子を約5分くらい蒸し煮にします。

  4. 4

    餃子をお湯からあげて、ぽん酢しょうゆやゆずこしょうでサッパリお召し上がりください!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

さっぱりヘルシー♪お鍋の余り具でつくる水餃子。でもコレ自体をお鍋に入れてもおいしいのだ!
レシピID : 1649752 公開日 : 11/12/12 更新日 : 11/12/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート