詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

混ぜて焼くだけ「豆腐のパウンドケーキ」

混ぜて焼くだけ「豆腐のパウンドケーキ」の画像

Description

ノンオイルでも、豆腐を入れると
ふわふわもちもちの
パウンドケーキが焼けちゃいます

材料 （18cmパウンド型）

薄力粉
50g
強力粉
50g
絹ごし豆腐
100g
ベーキングパウダー
4g
砂糖
50g
卵
1個
ジャム
お好みで
洋酒+砂糖
50cc(お好みで)

作り方

  1. 1

    オーブンは180℃に余熱しておく

  2. 2

    ジャムと洋酒以外のの材料全てをフードプロセッサーで混ぜる

  3. 3

    ２にジャムを入れて固まりが残る程度にヘラで混ぜ込む

  4. 4

    パウンド型に少量の油脂を塗ってから3の生地を入れ、型ごと底を叩きつけて空気を抜く

  5. 5

    生地の真ん中をスプーンなどで凹ませて180℃で30分焼く

  6. 6

    焼けたら型から取り出してお好みで洋酒に浸しつつ冷まして完成*:.｡ヾ(•ㅂ•)ﾉ

コツ・ポイント

こちらのブログもやってます∩(•ㅂ•)∩
【∞幸せご飯レシピ】
http://bit.ly/5yq54e

このレシピの生い立ち

ノンオイルのヘルシーケーキが焼きたくて
豆腐を使ってチャレンジです(≧∇≦)b
レシピID : 1650762 公開日 : 11/12/14 更新日 : 11/12/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14件 (14人)
2014年5月3日
写真
sayuhari
倍量をプルーン入りで作りました！ふわふわで美味しかったです♪

作れぽ感謝です(*ﾉωﾉ)プルーン美味しそうです！

2014年4月24日
写真
むぴくもか
砂糖25gに減らして小豆のせました！アレンジしてリピしてます！

甘さ控えめ大人味ですね！作れぽ感謝です(*ﾉωﾉ)

2014年3月9日
写真
aikun77
インスタントコーヒー6g、ブランデー少々♪美味しい豆腐消費♡

コーヒーにブランデーで大人味ですね！ありがとうございます！

2014年3月6日
写真
pyttr
キウイジャムで(^^)本当もっちりで美味しいです！(*^^*)

キウイジャム美味しそうです作れぽありがとうございます！

もっと見る
つくれぽを書く

( )
XXAKIRA
混ぜて焼くだけ「豆腐のパウンドケーキ」
by XXAKIRA