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簡単リンクもちもちふわっ♪豆腐とさつま芋のマフィン
材料
（９個分）
作り方
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1
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さつまいもを加熱する
今回はあんのう芋の焼き芋を使用
チンでもOK
オーブンを１８０度に余熱する
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2
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ボウルに豆腐を入れつぶす。
つぶれたらさつまいもをいれつぶしながらまぜる。
まざったら牛乳、蜂蜜を入れ混ぜる
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3
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ホットケーキミックスをいれ、さっくりまぜる
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4
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型にいれ、黒ゴマをのせ、２５～３０分焼く
コツ・ポイント
さつまいもは焼き芋のほうが甘みが出ておいしいです。
混ぜるときさつま芋の形が少し残っていたほうがいいですよ。
ホットケーキミックスを１５０グラムにして牛乳をなくすか減らすともちもち感が増します。
混ぜるときさつま芋の形が少し残っていたほうがいいですよ。
ホットケーキミックスを１５０グラムにして牛乳をなくすか減らすともちもち感が増します。
このレシピの生い立ち
焼き芋が残ってしまい、もったいないのでマフィンにしてみました
レシピID : 1650910
公開日 : 11/12/14
更新日 : 11/12/14
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
15/10/22
つくれぽありがとー!リピ宣言感謝感激です♡
14/10/12
おいも型♡かわいい♡♡素敵なつくれぽありがとー☆
14/08/11
玄米粉！おいしそー♡今度試してみます♫ありがとー☆
14/03/28
うわぁ～♪早速のりぴれぽ嬉しい～♡今回もふっくらおいしそぉ