丸ごとキャベツのコクうま塩鍋
庭乃桃
作り方
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1
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野菜類と豚肉はすべて食べやすい大きさにしておく。
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2
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★を入れた鍋にキャベツを立ててぎゅうぎゅうに詰め、その間に豚バラ肉を挟む。その上にニラとえのきも乗せる。
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3
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フタをして、具材がやわらかくなるまで煮ればできあがり。たっぷりの白胡麻を振り、ラー油をかけていただきます♪
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4
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✿ブログ記事： http://bluetenflor.blog5.fc2.com/blog-entry-475.html
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5
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♥軽食にピッタリなこちらのおうどんもオススメです。（レシピID :1578143）
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6
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♣〔2014.02.27〕
話題入り♪れぽを下さった皆様、作って下さった皆様、本当にどうも有難うございました！！
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コツ・ポイント
◆キャベツが一度に全部鍋に入りきらない場合は、火にかけて煮込みながら
カサの減った所にどんどん詰めていくようにするとおさまります。
◆キャベツがたっぷり入っているので、たくさん食べても食後に胃もたれしにくいです♪
カサの減った所にどんどん詰めていくようにするとおさまります。
◆キャベツがたっぷり入っているので、たくさん食べても食後に胃もたれしにくいです♪
このレシピの生い立ち
美味しいキャベツを沢山いただいたので、
キャベツをたっぷり食べられるお鍋にしてみました。
キャベツをたっぷり食べられるお鍋にしてみました。
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庭乃桃
