★超かんたん!たべるいりこの佃煮★
作り方
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1
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深い鍋に調味料をすべて入れ、中火にかけ、砂糖が溶けたら火を止めます。
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2
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たべるいりこ、塩こぶ、すりごま、かつおぶしの順番に入れます。1つ材料を入れたらまぜ、なじんだら次の材料を入れてください。
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3
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※かつおぶしは、玉になりやすいので、手で細かくしながら、1回ずつまぜ、3回くらいに分けて入れるとふわっと出来上がります。
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4
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調味料と材料がまざったら出来上がり!保存容器に入れ、冷蔵庫で保管します。
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5
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話題のレシピ10月9日 への掲載ありがとうございます!
つくれぽをくださった方に感謝いたします。ありがとうございました!
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コツ・ポイント
かつおぶしが調味料となじむまではふわふわでかさがすごいので、深鍋で作ると良いです。まわりが汚れませんよ!
1/3ずつ小分けして、冷凍すると長持ちします。
結構たっぷりの量ができますが、我が家は1週間で食べてしまいます!
1/3ずつ小分けして、冷凍すると長持ちします。
結構たっぷりの量ができますが、我が家は1週間で食べてしまいます!
このレシピの生い立ち
教えてもらった「たべるいりこの佃煮」を私が作りやすい分量と調味料にアレンジしました。