一人御膳□定番！にんにく入り生姜焼き
Description
いたってシンプルな材料なのに，パンチのきいたスタミナ満点のレシピです。
反省堂書店（のぐち）
作り方
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1
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●を混ぜ合わせ，豚肉に5分以上なじませる。
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2
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玉ねぎをせん切りにする。
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3
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フライパンにサラダ油を熱し，中火で玉ねぎをしんなりしすぎない程度に炒める（写真はフライパンではなくクック膳）。
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4
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炒めた玉ねぎをフライパンの端に寄せ，1を強めの中火で焼く。
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5
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豚肉の色が変わったら玉ねぎと合わせ炒める。
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6
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ルクエを使う生姜焼き『ルクエde台所を汚さない！究極の生姜焼き』もぜひお試し下さい！
(ID：2006583)
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コツ・ポイント
★おろしにんにくをふんだんに入れるとスタミナ感が増します。
★調理時間がないときは，上記の材料から玉ねぎと砂糖を省いても大丈夫です。
★調理時間がないときは，上記の材料から玉ねぎと砂糖を省いても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
昔懐かし学食で食べた鉄板焼き定食を再現しました。
反省堂書店（のぐち）
