詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

イカと夏野菜のサラダ

イカと夏野菜のサラダの画像

Description

香り野菜で夏向きにアレンジ！

材料 （4人分）

イカ　　　　　　　　　　
(300ｇくらい）
ズッキーニ　　
1本
にんにく
2片
セロリ　
１本
たまねぎ　
1/2個
パプリカ
1/2個

作り方

  1. 1

    イカの胴は輪切り、足は５ｃｍ位に切り、セロリの葉を入れてゆでてさまします。

  2. 2

    にんにくは薄くスライスし、ズッキーニは４〜５ｃｍに切り炒めてさまします。

  3. 3

    （油を使いたくない方は、テフロン加工のフライパンかトースターで焼いてください）

  4. 4

    パプリカもスライスします。

  5. 5

    （１）〜（４）をあわせてドレッシングであえてセロリの葉を飾ります。

  6. 6

    おすすめドレッシング
    ・いよかん
    ・ジェノベーゼ
    ・青じそ
    ・伊予柑

コツ・ポイント

・マイカなら1ハイ・スルメイカなら2〜3ハイ柔らかいスルメイカをおすすめします。
・早めに作ってよく冷やしてお召し上がり下さい。

このレシピの生い立ち

ほだか村のドレッシングはひとつひとつ手作りしています。
香りを大切にしたフレーバードレッシングを使って毎日のお料理に役立つレシピを考えてみました！
レシピID : 1654531 公開日 : 11/12/19 更新日 : 21/01/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
ほだか村
イカと夏野菜のサラダ
by ほだか村