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おウチで簡単手作り一人暮らしのピザ

おウチで簡単手作り一人暮らしのピザの画像

Description

簡単！サクサク！
もうデリバリーピザは要らない！
お好みの具材で広がる美味しさ無限大！

材料 （2枚分）

①強力粉
150ｇ
①砂糖
10ｇ
①塩
一つまみ
②白湯（40℃くらい）
90ｃｃ
②オリーブオイル
10ｇ
①ドライイースト
2～3ｇ
☆鳥胸肉
50ｇ
☆ほうれんそう（冷凍）
10ｇ
☆しめじ
10ｇ
☆トマトケチャップ（チリ）
大2
☆粉チーズ
15ｇ

作り方

  1. 1

    写真

    ①をボールで混ぜる。

  2. 2

    写真

    ②を加えて捏ねて
    まとめる。

    ※発酵させずにすぐ生地作りに入れば
    クリスピーになります。

  3. 3

    分量外の打ち粉をして
    バットの形に生地を伸ばして行く。

    ※今回の分量でトースター2枚分、約0.7ｍｍの厚さ。

  4. 4

    写真

    クッキングシートをひき
    生地を乗せたら
    お好みの具材・ソース
    をトッピングし、
    トースターで8～10分焼く。

コツ・ポイント

◆今回は生地を作って寝かせてから焼きました。
すぐ焼けばカリカリ、寝かせればフワサク("▽"*)
◆白湯は少しずつ入れてまとまるかまとまらないか位で◎
◆色んな具材で焼けばパーティーにもピッタリ♪
◆オーブンでも焼けますが時間は要調整

このレシピの生い立ち

トースターでピザが焼けるか試してみたら

意外や意外！簡単美味しく出来ました＾＾
レシピID : 1654559 公開日 : 11/12/20 更新日 : 11/12/21

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ちびたなう
おウチで簡単手作り一人暮らしのピザ
by ちびたなう