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アボカドとサーモンのサラダ

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Description

疲れたからだに元気とりもどそう！

材料 （4人分）

作り方

  1. 1

    アボガドをタテに持ち、中央に包丁を種にあたるまで入れて１週して、左右にひねります。

  2. 2

    皮をむいて、スライスします。

  3. 3

    切り口が黒くなるので、ドレッシング少々をふりかけて軽くなじませます。

  4. 4

    スモークサーモは、アボガドの巾にそろえて切ります。

  5. 5

    きゅうりとたまねぎはみじん切りにして、水にさらします

  6. 6

    お皿にアボガドとスモークサーモンを交互に並べ（５）のきゅうりとたまねぎを散らしてドレッシングをかけます。

  7. 7

    おすすめドレッシング
    ・いよかん
    ・伊予柑
    ・伊予柑大使

コツ・ポイント

・アボガドは濃いグリーンの一部がが少し茶色っぽくなっているのが食べ頃ですよ。 　

このレシピの生い立ち

ほだか村のドレッシングはひとつひとつ手作りしています。
香りを大切にしたフレーバードレッシングを使って毎日のお料理に役立つレシピを考えてみました！
レシピID : 1654571 公開日 : 11/12/19 更新日 : 21/01/22

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アボカドとサーモンのサラダ
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