蟹缶で☆かに雑炊
作り方
-
-
1
-
ウェイパーをお湯で溶かして、鍋にいれ、火にかける。白菜は軸と葉に分けて、食べやすい大きさに切る。
-
-
-
2
-
白菜を軸、葉の順に入れる。やわらかくなったら蟹缶を入れる。
-
-
-
3
-
醤油で味を調節する。ご飯をザルに入れ、冷水にさらす。(サラッとした雑炊に☆)
-
-
-
4
-
鍋にご飯を入れて、スープに馴染んだら溶き卵を入れ出来上がり!
-
コツ・ポイント
どろっとした雑炊がよければ、そのままご飯を鍋に入れる。
このレシピの生い立ち
飲み会続きの彼のために作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)