たっぷりキャベツのポテトサラダ

たっぷりキャベツのポテトサラダ
キャベツサラダ? ポテトサラダか?
キャベツがざくざく入っています

材料 (4人分)

キャベツ
300g
じゃがいも
300g
たまねぎ
50g
ハム
3〜4枚
ドレッシング
100g〜150g
マヨネーズ
80g〜120g
塩、コショウ
適量

1

じゃがいもは丸ごとゆでて、皮をむき1cm幅にスライスします。

2

キャベツは3〜4cm角に切り、ラップをかけてレンジで加熱します。(2分くらい)

3

たまねぎは薄くスライスして、苦ければ水に放って苦味をとります。

4

ハムは2cm角に切ります。

5

ドレッシングとマヨネーズをあわせてソースを作ります。

6

(1)〜(4)を材料を(5)のソースであえて塩、コショウで味を整えます。

7

おすすめドレッシング
・いよかん
・ハーブ
・伊予柑

8

コツ・ポイント

・じゃがいもは形が残るように・・
・キャベツも加熱しすぎないないように半生で・・
・ドレッシングとマヨネーズの分量はお好みで加減してください。

このレシピの生い立ち

ほだか村のドレッシングはひとつひとつ手作りしています。
香りを大切にしたフレーバードレッシングを使って毎日のお料理に役立つレシピを考えてみました!
レシピID : 1655985 公開日 : 11/12/21 更新日 : 14/06/25

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