☆巻き湯葉とネギ生姜のすまし煮☆
ネコまろす
作り方
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1
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ネギは１センチ幅に小さくき切る。生姜は半分は細切り・残りはすりおろす。
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2
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鍋で水を温め、湯葉を入れ火を通していく。
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3
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ネギ・生姜・調味料を入れ煮込んでゆく。
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4
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全体に火が通り味が馴染んだら出来上がり☆★☆★☆
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コツ・ポイント
弱火で煮込んで味を染み込ませてください。
このレシピの生い立ち
巻き湯葉をネギ・生姜・和風だしでシンプルに味付けしてすまし煮物にしました。・＋。・＊。・☆。・＋。・＊。・☆三
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ネコまろす
